SELECTION NICOLAS REBUT
"Cette cuvée est élaborée à partir des jeunes vignes âgées de moins de 25 ans du fabuleux Clos des Epeneaux. Naturellement un pommard se veut profond, complexe, structuré et tannique. Cette cuvée permet d'avoir une approche plus rapide d'un pommard avec de belles notes de fruits rouges (cerise) et une texture plus souple. Le vin est friand, et croquant de fruits à souhait. Une vraie gourmandise, du jus de raisin, rien que ça." (N.Rebut)
Un 1er cru remarquable par son intensité et sa matière ! Des tanins fondus et discrètement boisés, rehaussent une bouche puissante aux fruits charnus. A savourer !